50独男のお買い物 業務スーパー
2週間ぶりに 業務スーパー に出向いたので、備忘録 がてら買い物内容を残しておこうと思います。
１ 吉備高原どり 若どりむね肉
内容量 ２kg 価格 830円/税別
いきなりですがコレが今回のメイン。
いつもは価格につられ安価な ブラジル産 を買うのですが、よくよく考えて見ると 100g/10円 ほどしか違わない価格差なら、国内産 を選ばない手はないんじゃないかと今更気づくっていう… 。
２ 豚生姜焼き
内容量 500g 価格 370円/税別
前回買った プルコギ がそこそこイケたので、同シリーズ（なのか？）の 生姜焼き を買って来ました。
価格的にも税込みで 100g 100円未満 と大変安価ですが、プルコギ と同程度の味だったらいいなぁと期待しての購入。
３ まるかじりカルパス
内容量 45g 価格 78円/税別
少し前に ピザトースト のトッピング用として購入したのですが、安価にも関わらず、薄く切って熱を入れてやると美味しかったんですよね なので 2本リピ買い 。
４ 丸大 ゴールデンウインナー 10P
内容量 260g/10P 価格 198円/税別
関西人御用達 伊藤ハム ポールウインナー によく似た商品ですが、価格は約半額の激安商品。
関東ではお馴染みの 魚肉ソーセージ と似た感じですが、ポールウインナー 同様 魚類は一切使われていないそうです。
肉 の混合量に違いがあるのか、ポールウインナー に比べるとかなり平べったい味ですが、炒めてやるとそこそこ美味しくいただけるので リピ買い 。
５ もめん豆腐
内容量 340g 価格 35円/税別
豆腐はいつも最寄りの ドラッグストア で買うのですが、35円と安価だったので お試し購入 。
６ 明星 チャルメラ しょうゆ
内容量 5食 価格 275円/税別
なかなか コレ という袋麺に出会えないので、いろいろお試し中。割安になるのでついつい5食Pを買ってしまうのですが… 好みにあうとうれしいなぁ。
７ 明治 銀座カリー 中辛
内容量 180g 価格 133円/税別
前回出向いた際に 破格 だったので購入したのですが、もう無いだろうなと思っていたら今回もちゃんと販売されていたので5箱買って来ました。
通常200円前後で販売されていることが多いので、133円（税込144円）/箱は 破格と言っても差し支えないレベル。
特に味が好みというわけではないのですが 外さない味 それに加えて この価格 なら買わない手はないということで 激しくリピ買い 。
８ 天然酵母 食パン
内容量 １本 価格 199円/税込
業務スーパーで購入する パン は これ一択。味、ボリューム、コスパ、全てにおいて満足。
９ バター風味 なめらかママソフト
内容量 400g 価格 148円/税別
バターは割高なので我が家はいつもマーガリン。身体によくない成分が含まれている等の話を聞きますが、50越えの一人暮らし、家族もない身としてはあまり気にならないのが正直なところ。
味は普通 よくある マーガリン 安価なので リピ買い 。
10 シマヤ だしの素 焼きあご
業務スーパーで販売されている だしの素 の中では 少しお高め な部類に入る商品ですが、甘めで美味しいので リピ買い 。
11 パルメザンチーズ
内容量 227g 価格 495円
いつも買い忘れる粉チーズ、やっと買えました。はじめて買う商品なので味、コスパ等については一切わからないのですが、1つだけハッキリしているのは 次の ナポリタン が楽しみで仕方ない。
12 五香粉（ウーシャンフェン）
内容量 50g 価格 98円/税別
中華風料理 を作る時に使ってみようと買った 大陸的オールスパイス 五香粉 。独特の風味なので好き嫌いが分かれそうですが、ごく少量使う分には 個人的にあり。
13 ユニバースターコーヒー ダークロースト
内容量 200g 価格 348円/税別
インスタントコーヒー は ホットもアイス もこれ。味はどう？と聞かれれば 正直美味しくない、でも 飲めなくはない ので 3年近く リピ買い。
要は 慣れ です。
以上13点
合計購入金額 ￥4,423/税別 税込だと ￥4,776 の買い物でした。
さすがは 業務スーパー お買い得な商品が多く、今回もコスパに優れたイイ買い物が出来ました。手に入れた各商品を使っての 食事作り 今から楽しみです。
それでは またー
鶏ハムのピザトースト
パンが食べたくなったので 鶏ハムのピザトースト 。
ピザソース 面倒だったので 即席 は作らず ケチャップで代用。トッピングは 鶏ハム、玉ねぎスライス、ピーマン、チーズ のみと シンプル 。
チーズをもっと ドバーっ といけば、びよーんと画になる伸び方をしてくれんでしょうけど、根っからの貧乏性としては 勿体ない と思ってしまうんですよね… 。
ちなみに、一緒に写っている飲み物は ミーコー（ミルクコーヒー）です。
チーズ少なめでも うまかった
ごちそうさまでした。
それでは またー
鶏唐揚げでちょい呑み
鶏むね肉が安かった（35円/100ｇ）ので、唐揚げ にして ちょい呑み 。
いつも 小麦粉 は使わず 片栗粉 だけををまぶして揚げるので、表面カリカリ、中ジュワーと美味しく仕上がるのですが、胸肉の場合若干パサつき感が残るので、今回は打開策を講じてみました。
塩麹
前々から「ジューシーになる」とか「柔らかくなる」「旨味UP」という話は聞いていたのですが、なんとなく勿体ないような気がして手を出さなかった 塩麹 今回は思い切って使って見ることに。
すりおろしにんにくとしょうが、酒、そして 塩麹 を胸肉に加えてよく揉み込み、冷蔵庫でひと晩。（醤油はあえて使わず）
ひと晩漬け込んだ胸肉に片栗粉をちょびっとだけ多めにまぶし ２度揚げ 。
唐揚げ
表面カリカリ、中ジュワ～の唐揚げ。塩麹のおかげか、いつもより柔らかくジューシーで、旨味もUP。
これはうまいっ。
うまい唐揚げのお供はこちら
アサヒ 新クリアアサヒ
「新」に惹かれて買ってみたんですが、これっていつから「新」になったんでしょうね。普段ん呑まないのでさっぱりです。
普通に美味しい
懐かしの からし醤油
子供の頃、親の真似をしてよく食べたんです。醤油にからしを溶いて、それに唐揚げをつけて。辛かったけどうまかった。
なので今回それを思い出したので、下味にあえて醤油を使わなかったのですが、うまいっ 懐かしさ補正もありますが、やつぱり からし醤油 は唐揚げにあう。
塩麹 聞いていたとおり効果バツグンでした。が、唐揚げの度に用意するとなると折角の鶏むね肉のコスパが残念な感じになるので、その辺りの対策が必要ですね。
それにしても うまかった。
ごちそうさまでした。
それでは またー
吉野家 牛丼弁当（並）
いつものごとく米の準備を忘れたので、先日買った 商品券 を使って 吉野家 牛丼弁当（並）。
先日買った商品券
ジェフグルメカード
移住前、まだ普通に 外食 をしていた頃、金券ショプを利用して 500円以下 で購入し、ちょびっとだけ 節約 なんかしてたりして。
でも、移住してからは外食ほぼゼロに等しい状態なので、特に必要は無かったんですが、今回は 楽天 の 期間限定ポイント 消費のために仕方なく購入しました。
なにか欲しい物、必要な物があれば良かったんですが、そういう物に限って 送料がネックになって結局 Amazon や ヨドバシカメラ等 で購入する方がお得だったりするんですよね。
今回も
ジェフグルメカード/額面 500円
販売価格 摩訶不思議の 530円
送料 250円（メール便）
合計 780円
こうなるんですよ。
単にお食事券だけが必要なら近所の金券ショップ、取り扱い店で買えば500円以下で買えるのに（笑）
全部ポイント決済なので痛みは少ないのですが、販売価格530円もホント納得し難いし… なんか複雑です。
とは言え
吉牛は美味しい
吉野家の牛丼は美味しくいただけたので、結果オーライということで。
うまかった
ごちそうさまでした。
それでは またー
マーボーライス
9月になってもやっぱり 麻婆豆腐 。試しに カレー皿 に盛ってみたら 丼 というより ライス だったので マーボーライス 。
ただ 素 が、いつもの丸美屋 と違って
いつもの丸美屋
今日はこれを使ってます。
ON365 麻婆豆腐の素 中辛
最寄りのドラックストアで 128円/箱・税込 しかもこの価格で いつもの丸美屋 と同じく 3人前✕2回分 の激安品。
まあまあ好きな味
安かったので買ってみたのですが、いつもの と比べるとなんというか、全体的少しに 浅い 感じはしますが、味はまあまあ好きなタイプ。
なので、価格差（約60円/箱）を考えると、食べる回数が増える暑い季節は こっち、その他の季節は いつもの といった感じで使い分けるのもありかも知れません。
まあまあ美味しかった
ごちそうさまでした。
それでは またー
辛勝のオムライス
出来れば夏の間（9月からは 秋 だと思っている）に決着をつけたかったので、8月最後の日に オムライス 。
なんとかギリギリ
チキンライス を入れるのが早かったせいで、チキンライスが熱入りの浅い卵液を押しのけた結果、真ん中付近が薄々に 危なかった… ﾎｯ
でも薄々になった原因を理解し、周りはそこそこキレイに焼けているので、かなり甘々のジャッジですが 赤点ギリギリ合格 としようと思います。
普通に美味しい
味はいつもと変わらず、普通に美味しい。
いやー 長かったな オムライスとの戦い… まさかここまで長引くとは（笑）
＜戦いの記録＞
・オムライスとトマトと野菜のコンソメスープとトマトサラダ 25 - あしたなにしよ？
・【節約 5】オムライス リベンジ 返り討ちにあいました＿|￣|○ 76 - あしたなにしよ？
最初の時点で 敗因（偏りのある熱源） はわかっていたのですが、なんとかする と意地を張った結果がこれ… まるで自分の人生の縮図を見たような。
敗因の詳細 についてはまたいずれ。
とにもかくにも 夏の間に決着をつけれて 良かった良かった。
美味しかった
ごちそうさまでした。
それでは またー
