先日買った肉塊の解凍が終わったので、楽しみにしていた ポークシチュー定食 を作ってみました。 ▼ポークシチュー▼300gほどの 豚肩ロース を使ってコトコト煮込んでイイ感じになりました。 箸でカンタンに切り分けられるくらいにホロホロ。 オン・ザ・ライス…