久しぶり（4日ぶり）の自炊なので、なにか美味しいものでもと思いネットをうろうろしていたら、youtube で見た 青椒肉絲 がやけに美味しそうだったので作ってみました。 ▼青椒肉絲▼と言っても、たけのこ が無くて冷蔵庫にあった じゃがいも で代用した いわ…