肉じゃがと卵とえのきとワカメの味噌汁と玄米ごはん 肉じゃが 肉じゃが 久しぶりの 肉じゃが 。皮を剥き刻んだじゃがいもを炊飯器で2時間 水から保温 。そのあと調理すると煮崩れにくくなるので、肉じゃがに限らず、カレーやシチューなんかもこの方法を使う…