独男本舗

独身男の日々をまったりと綴ります

2019-08-02から1日間の記事一覧

ああ 懐かしのカツカレー 93

カツカレー 念願だった ステンレス カレー皿 が届いたので、大好きな カツカレー 。 玉ねぎ、にんじん、セロリ、じっくり炒めて煮込み、小麦粉ベースのルーを使い、どことなくクリームシチューの面影残る(←ここまでは 築地かつ平 の思い出)… これこれ 味噌…

ステンレス カレー皿を購入しました

イケダ 18-8カレー皿 丸 大 12 1/2インチ 何十年も前から欲しかった ステンレス カレー皿 (Amzonアソシエイト)を購入しました。 若い頃(15~18才)によく通った喫茶店で カレー、焼きめし、スパゲッティ がこのお皿で出てきたんです。あれから30数年… ようやっ…