冷凍庫の整理をしていたら、少し前に買って忘れていた 鶏手羽元 があったので、今回は手羽元を食べやすくチューリップにして 唐揚げ定食 を作ってみました。 手羽元唐揚げ 今回は、いつもの様に ブライン液※ に1時間ほど漬けたあと、チューリップに加工して…