連休なので久しぶりに ちょい呑み 。 鶏むね肉の唐揚げ ここにきてなんとなーく 唐揚げのコツ みたいなのが 見え隠れ しはじめたので、予習と復習を兼ねて。つけダレに醤油を使わないのが今の マイブーム 。 今日のお供 うまいんだ これが。 レッドアイ 、焼…

久しぶりに食べたくなったので、生卵を落として 月見焼きそば定食 を作ってみました。 月見焼きそば キャベツ、ピーマン、えのき、豚肉が切れていたので ハム 。 普通に美味しいんですが、使い慣れたせいか、今回使った液体の焼きそばソースよりも、味、使い…