フライが食べたくなったので、豚カツと魚フライ を揚げてみました。 ▼豚カツ▼安い肉なので柔らかくしようとフォークでグサグサして、ガラス瓶でガンガン叩きすぎたのか、かなり薄っぺたくなってしまいました。 でも、そのおかげか かなり柔らかくて美味しい…