フライが食べたくなったので、豚カツと魚フライ を揚げてみました。
▼豚カツ▼
安い肉なので柔らかくしようとフォークでグサグサして、ガラス瓶でガンガン叩きすぎたのか、かなり薄っぺたくなってしまいました。
でも、そのおかげか かなり柔らかくて美味しいです。
▼魚フライ▼
いつもの店で安かったハマチをフライにしてみました。
えーっと ハマチ フライに向かない ってすっかり忘れてました。美味しくない訳じゃないんですが、白身の魚に比べると… 。
食べたい物は食べたい時に
ごちそうさまでした。
それでは またー
