肉塊が食べたくなったので、豚肩ロースを分厚く切って 豚のうま辛ステーキ を作ってみました。 ▼豚のうま辛ステーキ▼うま辛ステーキ とか書いてますが、麻婆豆腐の作り方からザージャン（肉みそ）を作る工程を省いただけなんですけどね。 さいの目に切って …