独男本舗

独身男の日々をまったりと綴ります

2019-12-13から1日間の記事一覧

皿饂飩麺

小腹が空いたので、夜食に 袋麺 でもと思ったのですが、あいにく食べ切っていたので、ちょこっと考えた結果 皿うどん用の麺 にスープを注いで 皿饂飩麺 にしてみました。 創味シャンタンベースのスープに、皿うどんにあう 酢 をほんの少し入れてみましたが …

豚焼肉定食

生姜焼き を作ったつもりだったんですが、どうやら生姜が足りなかったようで、ただの 豚焼肉定食 になってしまいました。 先日買った 71円/g の豚肩ロース チャーシュ以外では初食。 お安い肉なので欲張ってぶ厚めにいっときましたが、ちょっと硬いけど調理…