2019-12-13 豚焼肉定食 過去記事 生姜焼き を作ったつもりだったんですが、どうやら生姜が足りなかったようで、ただの 豚焼肉定食 になってしまいました。 先日買った 71円/g の豚肩ロース チャーシュ以外では初食。 お安い肉なので欲張ってぶ厚めにいっときましたが、ちょっと硬いけど調理法を工夫すればそれなりにイケる。 焼肉にもマヨはあう ごちそうさまでした。 それでは またー