久しぶりに食べたくなったので、自家製鶏ハム（も）を使って 親子丼 を作ってみました。
▼親子丼▼
ラーメンで使う時みたいに 輪切り にしてみたんですが、親子丼 に使うなら角切りの方が良かったかな。
なんかのぺーっとしてるな鶏ハム… よし 今度からは 厚めの角切り にしよう。
それでも、胸肉の鶏ハム と違って もも肉の鶏ハム は、熱が入ってもあまり固くならないので、美味しい 親子丼 になりました。
▼ワカメの味噌汁▼
My味噌汁 は、白味噌を使って、出汁濃いめ、味噌少なめで安定かな。
うまかったー
ごちそうさまでした。
それでは またー
