カツサンド

鶏肉に引き続き冷凍保存してある 豚肩ロース 消費のため、トンカツを揚げて カツサンド を作ってみました。

▼カツサンド▼

画像を撮ろうと液晶画面をのぞき込んだら、少々カツの火入れが甘かったことに気づいたので、トースターでちょっと衛生管理。

▼カツサンド 野菜入り▼

子供の頃、父親が呑みに行った帰りの お土産 として、時々持ち帰ってくれた カツサンド 美味かったんですよねー

そんな当時を思い出しながら厚めのカツにしたんですが、味はまあまあでも柔らかかったお土産とは違い、激安肉 のカツでは歯ごたえ半端ない。

なので、次にカツサンドを作るときは、もう少し薄い肉にしようと思うます。

美味しかったけど 顎疲れた

ごちそうさまでした。

それでは　またー