ピザトースト
忘れていた ピザ用チーズ を買ってきたので、少し前から食べたかった ピザトースト を作ってみました。
少しパンを厚めに切りケチャップを塗って、カルパス、玉ねぎ、ピーマン、ピザ用チーズをいつもより多めにのせ、オーブントースターでこんがり。
チーズが少ししょっぱ目でしたが、いい感じに焼けたので美味しくてあっという間に食べてしまい、少々物足りなかったので…
ピザトーストおかわり
トッピングは1枚目とほぼ同じで、カルパス、玉ねぎ、ピーマン、ピザ用チーズなんですが、2枚目には 卵 を追加。
しれっとスープ、ホットコーヒーもおかわり。
卵 と言えば以前 ピザトースト を作った際、卵への焼きが甘すぎて テーブルへ 黄身 を盛大に流出させるという 大失態 をやらかしました。
図解 大失態
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が、その時の反省を踏まえ、今回はパンの上に 生卵ON ではなく、フライパンである程度火を入れた 目玉焼きON 。
ちょっとだけ成長したゼ。
いやー うまかったー
ごちそさまでした。
それでは またー
