吉野家 麻辣牛鍋

ネットで 美味しい と評判の 吉野家新メニュー 麻辣牛鍋 をテイクアウトして来ました。

麻辣牛鍋 単品 / 税込699円

今回はご飯、お新香がセットになった 牛鍋膳 ではなく、単品の 牛鍋 をテイクアウト。

麻辣牛鍋とご飯、お新香がセットとなった「麻辣牛鍋膳」は、豚骨と鶏ガラからとったスープに陳建一氏特製配合の麻辣タレを加えて具材を煮込み、仕上げに花椒油を回しかけて提供します。引用：吉野家公式HP

容器の蓋をとった瞬間から ザ・中華 って感じの香りが広がり、食欲を刺激してきてます。

ですが、このままでは少々味気ないですし、出来ればアツアツを食べたいので、鍋に移し替えることにしました。

ごはんとお新香ではなく、味噌汁 を追加して、牛鍋膳ならぬ 麻辣牛鍋定食 と言ったところでしょうか。

手持ちの鍋に移し替えコンロでクツクツ うまそー。

牛肉

予想以上のボリュームでびっくり。牛丼と同じお肉なのかな、柔らかくて美味しい。

野菜

野菜も牛肉同様 ボリューム満点、確認できたのは、白菜、長ネギ、玉ねぎ、人参（他にも入ってたらすみません）。

うどん

うどん だと思うんですが、もしかすると中国にこんな 麺 があるのかな。コシは無く量は少なめですが、柔らかくて美味しい。

豆腐

申し訳程度な感じでひっそりと入ってました。

んでもってここらで味変

基本でしょ（笑）

反則技

うまいなー

吉野家の 麻辣牛鍋　さすがはネットで評判になるだけあって かなり美味しい です。

しかし…

あくまでも かなり美味しい を前提にした感想ですが、これだけの具材が入っている割には少し奥行きが少ないというか、僅かにコクと言うか旨味みたいなものが寂しいように感じました。

全ての具材を大鍋でグツグツやりながら… といった提供方法なら、こちらの希望通りの奥行き、コクや旨味を味わえそうに思うのですが、コスパや様々な諸事情を考えると、そうも行かないんだろうなーと、勝手な想像。

辛さの方は

麻辣 と謳うだけあってトッピングで目を引く 鷹の爪 の持つイメージ通りですが、 ﾋｨーﾋｨー 言うほどでもない 万人向け の辛さだと思います。

ですが、辛いの苦手 と言う方には、ちょびっとだけ 厳しい辛さ かも知れませんね。

いやー うまかった

ごちそうさまでした。

それでは　またー