長崎風トルコライス
またもやコスパに惹かれ1枚100円の ジャンボチキンカツ を買ってしまった(今回は2枚)ので、1枚まるまる使って 長崎風トルコライス 。
今回は 長崎風
前回作った、オムライスにトンカツが乗ってる 大阪風 とは違い、喫茶的なピラフやドライカレー にトンカツが乗っかり、更に ナポリタン がお供してくる 長崎風(だそうです/食べたことない)。
えっと
実は盛り付けの際にやらかしまして…
カットした チキンカツ を包丁ですくい、ドライカレーの上に盛り付けようとしたときに手元が狂い、せっかくすくい上げた チキンカツ をまな板の上にリバース 。
で
ご覧の通り もう わやくちゃ(笑)
チキンカツとナポリタン
何気に お箸 便利。
ドライカレーとチキンカツ
見た目は悪くなってしまいましたが、カツの衣もそうだと認識するなら、さすがは 炭水化物の三重奏 味はけっこうイケてたりします。
むふふっ
オムライスじゃないし、ドライカレーだし、今回は出番無しかと思われそうですが ちゃっかり。おまけに 味噌汁 … でも意外とあう。
そうそう、盛り付けて思ったのですが、今回は カレー皿 に無理がありました。どうやらこういった複合的なメニューは、もう少し平たいお皿が向いているようなので 以後 気を付けたいと思います。
長崎風も美味しかった
ごちそうさまでした。
それでは またー