カツカレー
久しぶりに 豚汁 でも食べようと準備を始めたのですが、肝心の豆腐(個人的に必須)を買い忘れていることに気づいて、仕方なく カツカレー に変更しました
▼カツカレー▼
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先日豚カツを食べたばかりなのですが、カレーと言えば カツ な気分だったので、先日同様 グサグサのガンガン で柔らかくして揚げました。
柔らか作業のおかげで柔らかい。
▼タルタルソース▼
目玉焼きか生玉子でもと思ったのですが、以前食べた チキンタルタルカツ が美味しかったのを思い出したので、今日の玉子パートは タルタルソース にしてみました。
カツカレーにタルタルソースを乗せて…
うまいっ
カツにもあうし、添えたキャベツにもあうし、毎回は無理でも 時々リピ 確定。
▼豚バラの味噌汁▼
豚汁は断念したので、中身は豚バラのみ。
やっぱり豚バラは味噌汁にあう
カツカレーはうまい
ごちそうさまでした。
それでは またー