ラーメンセット
買い物に出かけるのを面倒がると、必然的に 家にあるもの で食事を用意することになります、なので ラーメンセット 。
セットのラーメン
麺
チャーシュー
いつもの 鶏(ハム)じゃなく、今日は 豚 。
スペアリブが安かったので煮込んだのですが、いざ盛り付けようとすると 骨 が邪魔で丼に乗らなくて… 仕方なく骨から身の部分のみを切り離してトッピング。
炊飯器で煮込んだのですが、ホロホロ一歩手前のいい感じの柔らかさ、鶏ハムもいいですが、やはり 本家 は違いますね うまい。
煮玉子
何度も挑戦してるんですが、どうにも思った 色 に染まらないんですよね。仕方ない、この次は漬け込むだけじゃなく、きっちり煮込んでみるか。
このままでも 美味いんですけどね。
中身は久しぶりに これ
天津飯
前回同様、塩あん 。
甘酢あん も考えたのですが、どうしてもこっちを選んでしまう。
お腹いっぱい
ごちそうさまでした。
それでは またー