かつ丼

薄っぺたい 冷凍とんかつ 最後の1枚を使って かつ丼 を作ってみました。

卵1.5個（LL寸×1、S寸×1）、サイズの違う卵を使うことでちょびっとだけ節約。

LL寸1個じゃ足りない、でも2個じゃ微妙に多い、1人前の料理を作っているとよく出くわす場面なんですが、最近　あ、そうか と思いついた サイズ違いの卵を買う という 節約方法 。

と言っても、両サイズの価格差は1パック 20円ほどなので、コスト的な節約に貢献出来るのは極わずかなんですけどね… でも、ちょびっとだけ 気分 はいいです。

って、世間じゃ常識なのかな。

ほんと 薄っぺたいとんかつ（笑）
それでもやっぱり かつ丼 は美味しい。

好みの 丼つゆ割合　だし汁4：醤油1：みりん1：酒1：砂糖：1/2

今日の汁物

小松菜とえのきの味噌汁 でした。

うまかったー

ごちそうさまでした。

あ、そうそう 来月から暫くの間 禁酒 します。なので、昨日今日とで一先ずの 呑み納め 。

それでは　またー