徳島ラーメン(インスタント) 24
ええ また ラーメン です。
少しスープの量が多かったみたいで、トッピングの位置とかが上手く決まらなくて…。今更ですが 料理画像 って難しいですね。
「金ちゃん 徳島らーめん」
ごはん を炊くの忘れてて、手軽だしラーメンにするか と思ったのですが、チャーシュー はもちろん、鶏ハム も切らしてしまってて、このままじゃ画にならんな…と。
でも、豚肉はあったので これでなんとか…と、たどり着いたのが 徳島ラーメン 。確か豚肉を甘辛く煮たものをチャーシューの代わりにトッピングするスタイルだったはず。
と、記憶していたのですが、パッケージの写真には 甘辛豚肉 じゃなくて メンマ、ナルト を従えた チャーシュー が。
うーん 記憶ちがいだったか… って、ネットで調べてもトッピングは 甘辛豚肉 だったんですけどっ。
甘辛豚肉
すこーし色は薄いみたいですが、味はそこそこ美味しい。
ラーメン自体も 濃いめのジャンキーな感じのスープで、これまた徳島ラーメンの特徴である 生卵 と相性がよくて、なんというか ごはんが欲しくなる味 でした。
黄身を潰して甘辛の肉と絡めて… うん 好きですこの味。
あ そうそう生卵の手前に写っているのは、こんにゃく と 薄揚げ を メンマのタレ で煮込んだもの。味は結構イケるんですが、見た目が… アハハハハ
なんだかんだで 美味しかったです。
ごちそうさまでした。
それでは またー