【節約 2】卵かけごはん と 茄子の煮浸し 73

あーでもない こーでもないと考えた結果、いろいろ面倒になったので 卵かけごはん にしました。

毎日 卵かけごはん でもいい。2週間くらいまでなら連続でも平気。
ん？んーん…いっその事そうしてみようかな。

茄子の煮浸し

昨日の 牛スジの煮汁 で 煮浸し を作って冷やしておいたら、茄子が 煮浸し ならぬ 煮凝り みたいになっていたので、サルベージしました。

asinani.hateblo.jp

冷蔵庫開けたら ぷるんぷるん
変な生き物か と、ちょっとビビった（笑）

味は非常にうまかったので、今後は煮汁の配合だけをそのままにして作ろうと思います。

TKG にハズレなし

（＾人＾）

美味しかった

ごちそうさまでした。

ちなみにこのメニューは 1食約120円（汁物含む）でした。

それでは　またー