タルタルフィッシュライス ＜ボラ＞

冷蔵庫整理、安い魚を買った、ごはんの残量が少ない、となれば 焼きめし 作って、 魚をフライ にして,辿り着く先は タルタルフィッシュライス 。

▼タルタルフィッシュライス＜タカノハダイ＞▼
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魚フライの色… そろそろ油をかえようか（笑）

魚フライにはタルタルソース　うまいんです。

魚フライの中身

半年ほど前にも買った 刺身用のボラ 涼しくなってきたので再度購入。

時期的な意味で食べ比べをしようかと思ったのですが、料理の順番を間違えた（昨日のピザトーストが今日の予定でした）結果、刺身は難しい状態になってしまったので、仕方なく1枚まんまフライに。

想像通りいの美味しい魚フライになりましたが、以前食べた タカノハダイ には及ばずって感じ。

あれから見ないな タカノハダイ。

焼きめしの中身は、粗挽きソーセージ、天津飯用に買ったカニカマ、皿うどん用に買った紅白かまぼこ、玉ねぎ、ピーマン。

カニカマ、かまぼこ って意外と使いみちが限定的で売れ残るんですよね…。

今日の汁物

ワカメの味噌汁 でした。

うまかった

ごちそうさまでした。

それでは　またー